Reageer op: Vragen en ervaringen over Module 1

Reageer op: Vragen en ervaringen over Module 1

#9372

Nog even zoeken waar ik wat het beste kan posten…

Het idee is, om groenten op te voeren naar 500 – 1000 gram en dan niet rauw. Heel spannend, want ik reageer snel op een grote hoeveelheid groenten. Ik vind het heel spannend om groenten uit te proberen, bestaande lijsten zeggen allemaal wat anders.

Welke groenten staan in „jouw“ lijst Lisa? Ik wil dan voorzichtig uitproberen en ophogen. Door mijn Rosacea verdraag ik meerdere rode groenten niet.

Ik eet zonder problemen: broccoli, courgette, witte (niet zoete) ui, bosui, wortel (zetmeel), zoete aardappel (zetmeel), gele en oranje paprika (darmarts raadt nachtschade af), paksoi, pompoen, romeinse sla, tegenwoordig ook andere soorten sla, bloemkool eigenlijk niet, maar neem ik soms, mais (zetmeel), komkommer. Dat was het wel.

Als ik rauwkost, zetmeel en nachtschade weg zou moeten laten, blijft er nauwelijks iets over.

Graag tips wat ik kan uitproberen wat bij MCAS meestal goed gaat. Dan ga ik aan de slag (snijd).